Resep cincin cumi yummi

Resep cincin cumi yummi


Bahan-bahan

TIPS: Anda bisa menandai setiap bahan dan bumbu untuk memudahkan Anda membuat daftar belanjaan atau mengecek apakah semua bahan sudah tersedia di dapur Anda!

Bahan :

  • 5 ekor Cumi ukuran besar, bersihkan.rendam dengan air soda

Bumbu :

  • 1 butir telur,kocok
  • 2 bungkus tepung bumbu uk. besar
  • 1 buah bawang putik di cincang
  • 2 buah Tomat merah besar, Rebus lumatkan
  • 1 sdm saus sambal
  • 1 sdt saus titam
  • 1 buah bawang prei,cincang
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/2 sdt Gula
  • 1/2 gelas air + 1 sdt Tepung Maizena
  • 5 sdm kecap BANGO

Cara Membuat

  • 1. Potong cumi-cumi melingkar( spt. cincin)
  • 2. celupkan pada kocokan telur lalu baluri tepung bumbu, goreng dengan minyak banyak hingga kuning keciklatan.
  • 3. tumis bawang putih hingga harum, masukkan tomat, saus, bawang prei, garam, gula, air dan terakhir kecap BANGO. masak hingga mendidih dan mengental.
  • 4. masukkan cumi goreng tepung tadi hingga tercampur rata, hidangkan



  • Tidak ada komentar:

    Posting Komentar

    Contact Us

    Nama

    Email *

    Pesan *

    Back To Top