Resep Tahu Bacem Bokcoy

Bahan-bahan

TIPS: Anda bisa menandai setiap bahan dan bumbu untuk memudahkan Anda membuat daftar belanjaan atau mengecek apakah semua bahan sudah tersedia di dapur Anda!

Bahan:

• 5 buah Tahu, potong segitiga (belah jadi dua)
• 1 ikat bokcoy, buang bonggolnya kukus
• 3 butir Kemiri, haluskan
• 4 siung Bawang Merah, haluskan
• 2 siung Bawang Putih, haluskan
• 4 sdm Kecap Manis Bango
• 1/4 SDT Lada Putih bubuk
• 1/2 SDT Garam
• 1 sdm Gula merah jawa, iris
• 50 ml air matang
• Minyak Goreng secukupnya

Cara Membuat

Bahan:

• Goreng tahu dalam minyak panas, bolak balik, angkat, tiriskan.
• Tumis bumbu yang sdh dihaluskan hingga harum.
• Tambahkan sedikit air, aduk perlahan lalu masukan gula, dan garam.
• Masukan tahu goreng dan Kecap Manis Bango, aduk perlahan hingga bumbu terserap.
• Setelah matang susun diatas bokcoy yg sudah dikukus, sajikan hangat dengan sambal terasi.

Share on: Facebook Twitter Google+ Linkedin Technorati Digg LintasMe

Related Articles :